Оборудование для кафе, магазинов и пищевых производств

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99М-02

Код: 223524 | Артикул: 22-08-23-11
Цена нового
1754988
Габариты, мм
2090*2023*2363
Мощность
75 кВт
Разборная:
Да
Номинальное напряжение, В
380 В
Диапазон установки температуры в пекарной камере, 0С
от 100 до 300 °С
Бренд
Восход
887 000 руб./шт.
В наличии 1шт
Обслужена в сервисном центре
В наличии в магазине
Доставляем по всей России и Казахстану
Гарантия и помощь в запуске

Оставьте заявку

Закрыть

Описание


Ротационная печь Восход Муссон-ротор 99М-02 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
•Марка используемых стеллажных тележек: ТС-2
•Производительность за 1 выпечку: •Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7: 180*
•Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200**
•Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160***
•Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216*
•Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*

•Время разогрева до температуры 250 °C: не более 20 мин.
•Общая площадь выпечки: 9,7* / 15,1** м2


Характеристики

Цена нового
1754988
Габариты, мм
2090*2023*2363
Мощность
75 кВт
Разборная:
Да
Номинальное напряжение, В
380 В
Диапазон установки температуры в пекарной камере, 0С
от 100 до 300 °С
Подключение
Электричество
Система крепления тележки
Платформа
Управление
Электронное
t режим, °С
+100...+300
Вместимость тележек
2
Панель управления
Сенсорная
Функция "предразогрев"
Да
Корректировка программ во время выпечки
Да
Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
Да
Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных
Да
Система управления запуском и работой горелки
Да
Реверс вращения тележки для выпечки высокорецептурных изделий
Да
Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры,
Да
Тележек в комплекте
2
Вид товара
Оборудование
Бренд
Восход
Вид пищевого оборудования
Тепловое
Тип оборудования
Печи
Напряжение, В
380
Ширина, мм
2090
Глубина, мм
2023
Высота, мм
2363
Вес , кг
1530
Время разогрева, мин
20
Состояние
Восстановленное

Доставка

Описание доставки в 5 строк максимум



* Обращаем Ваше внимание на то, что данная информация представлена в ознакомительных целях и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.
* Внешний вид и цвет товара может отличаться от представленного на фотографии и видео.
* Компания производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики и комплектацию товара без предварительного уведомдения. Просьба уточнять необходимую информацию у менеджеров и проверять товар при покупке.

Товар(-ы) успешно добавлен(-ы) в корзину!

Не удалось добавить товар в корзину.


WhatsApp